详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份平菇 1包橄榄油 1汤匙韩国调味盐 1/5汤匙熟芝麻 1/2汤匙蒜末 1/5汤匙（可选）韩国大葱末 1汤匙（可选）焯蘑菇用适量水食谱 🍳去掉平菇根部脏的部分，撕成条。只有太大的才切开。将蘑菇放入沸水中，以1包为准焯约20秒。用冷水冲洗，轻轻挤去水分，放入平底锅中。加入橄榄油和韩国调味盐，轻轻翻炒约30秒。关火后拌入熟芝麻。根据口味加入蒜末和韩国大葱末完成。准备好平菇，焯约20秒。用冷水冲洗、挤去水分后，与橄榄油和韩国调味盐一起简单快炒。关火后拌入芝麻和可选调料。烹饪提示 💡粗壮饱满的蘑菇不要撕得过细，保持原形。蘑菇已经焯过水，在锅中不要炒太久。大蒜和韩国大葱为可选，不放也可以清爽完成。推荐给 🙋⭐想做简单节日蔬菜配菜的人。⭐喜欢平菇饱满口感的人。
