详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份200克五花肉1条小鱿鱼(250克)1根韩国大葱1/3个洋葱少许胡萝卜3.5汤匙 Jin-ganjang(韩国万能酱油)3.5汤匙料酒3.5汤匙淀粉糖浆2汤匙辣椒粉(冒尖)2/3汤匙辣椒酱(冒尖)2/3汤匙蚝油1.5汤匙蒜末少许黑胡椒食谱 🍳将量好的调料混合,提前制作不含蒜末的万能调味酱。去除鱿鱼的内脏和嘴,在身体上划刀,切成一口大小。将韩国大葱、洋葱和胡萝卜切成适当大小。在加热的平底锅中将五花肉煎至金黄,然后切成一口大小。在煎五花肉的锅中加入蔬菜,翻炒3分钟,然后加入蒜末和黑胡椒。加入鱿鱼和7汤匙万能调味酱,大火翻炒3-5分钟即可完成。制作可保存的万能调味酱,并准备好鱿鱼和蔬菜。在平底锅中将五花肉煎至金黄,然后加入蔬菜一起翻炒。加入蒜末、鱿鱼和调味酱,大火快速翻炒即可。烹饪提示 💡万能调味酱中后加蒜末,可冷藏保存长达一个月。鱿鱼应大火快炒,以保持嫩滑,防止变硬。推荐给 🙋⭐想要辣味浓郁肉类菜肴的人。⭐对高实用性万能调味酱配方感兴趣的人。