详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份乌冬面 1包水 1/2杯猪肉末 80g食用油 3大勺蒜末 2大勺辣椒油 2大勺卷心菜 适量酱牛肉酱油 3大勺黑胡椒粉 少许食谱 🍳在平底锅中加入1/2杯水和乌冬面，加热，同时轻轻拨散面条，让水分蒸发。加入3大勺食用油和80g猪肉末，翻炒至肉末变色，然后加入2大勺蒜末炒出香味。加入2大勺辣椒油和切成适当大小的卷心菜丝，大火快速翻炒，保持卷心菜的爽脆口感。倒入3大勺准备好的酱牛肉酱油，充分拌匀，翻炒至调味料均匀裹在面条上。最后磨入适量黑胡椒粉，翻炒均匀后盛入盘中即可。用水将乌冬面拨散，然后加入肉末和蒜末翻炒。加入辣椒油、卷心菜和酱牛肉酱油，大火快速翻炒。撒上黑胡椒粉，装盘。烹饪提示 💡一开始不要用力搅拌乌冬面，随着水沸腾轻轻拨散，这样面条不会断。卷心菜要大火快炒，这样不会太软，保持爽脆口感。如果想吃得更辣，可以加一点青阳辣椒粉。推荐给 🙋⭐想用酱牛肉酱油快速解决一餐的人。⭐喜欢鲜味十足的炒面料理的人。
