Kim Jin-soon 的 Ashley 风味薄切五花肉炒乌冬面

烹饪提示 💡

• 辣椒粉、料酒、Jin-ganjang（韩国通用酱油）、蚝油和淀粉糖浆都使用1.5汤匙，任何人都能轻松复刻餐厅风味。
• 将乌冬面放入沸水时，切勿强行挑散；请静候其自然化开，然后轻轻搅拌，以防面条断裂。
• 将煮好的面条用冷水冲洗，以保持Q弹的口感，并防止在翻炒时变得软烂。

推荐给 🙋

• ⭐想要在家里尽情享用自助餐般甜辣炒乌冬的人。
• ⭐想用相同用量的调味酱制作稳妥炒面的人。