Kim Jin-soon 的咖喱烤鲭鱼
将咖喱粉和酥炸粉按1:1混合,裹在鲭鱼上,然后中低火带皮面朝下烤10分钟,肉面再烤3分钟,即可做出没有腥味的烤鲭鱼。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 将咖喱粉和酥炸粉按1:1混合,可以去除腥味并增加酥脆口感。
- 用中低火慢慢烤,确保内部熟透且不烧焦。
推荐给
- 想享用没有腥味的酥脆烤鲭鱼的人。
- 想在简单的烤鱼中加入独特咖喱香气的人。
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将咖喱粉和酥炸粉按1:1混合,裹在鲭鱼上,然后中低火带皮面朝下烤10分钟,肉面再烤3分钟,即可做出没有腥味的烤鲭鱼。