利用白虾和蛤蜊的天然鲜味，不加任何调味料制成的清香春季蔬菜粥。
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这款独特的蔬菜煎饼，完全不加水，仅用鸡蛋和 Chamnamul 的水分来制作面糊，炸制出完美的酥脆口感。
一道异域风情却饱腹感十足的泰国一锅粥，以蒜香油炒虾，与米一同慢煮，最后加入青柠汁和水煮蛋收尾。
将刺楸嫩芽（eomnamu）、蹄叶橐吾（gomchwi）、五加叶（ogapi）和朝鲜花椒叶（jepi）浸泡在未煮沸的酱油腌汁中，保留春季野菜独特香气的时令小菜。
一道和谐的拌饭，以春季野菜、生拌牛肉和特制辣椒酱为特色，酱汁中加入了柠檬汁和梨汁，风味更佳。
一道高端滋补锅品，以新鲜海鲜与春菜慢炖于清澈清爽的马鲛鱼与大黄鱼高汤之中。
三星主厨安成宰为成人精心打造的时令珍馐，选用新鲜春菜与弹牙炒鲍鱼，搭配中式酱汁拌入面条，风味独特。
