Kim Ho-yoon 猪颈肉泡菜炒饭
用猪颈肉煎出的油脂翻炒泡菜和米饭,再配上黄油煎蛋,做出餐厅级别的泡菜炒饭。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 一开始不要加入泡菜汁;只有在泡菜在油中充分翻炒后再加入,以防止炒饭变得湿软,并增强风味。
- 用猪颈肉煎出的油脂翻炒泡菜是做出烤肉店风格炒饭的关键。
推荐给
- 想要像韩国烤肉店餐后炒饭一样风味浓郁的泡菜炒饭的人。
- 想要用便利店食材轻松做出令人印象深刻的一碗饭的人。
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用猪颈肉煎出的油脂翻炒泡菜和米饭,再配上黄油煎蛋,做出餐厅级别的泡菜炒饭。