Ttukdak Hyung 猪五花辣炒饭

烹饪提示 💡

• 将五花肉煎至非常干燥酥脆，以最大限度提取猪油——这是决定整道菜风味的关键。
• 奶酪能缓和辣味，若喜欢更辣的口感，可依个人喜好增加红椒粉用量。

推荐给 🙋

• ⭐想要复刻在烤肉店用餐后常作为配菜的浓郁辣炒饭风味的人。
• ⭐喜爱三重绝配：咸香猪油、辛辣泡菜调味、拉丝融化的奶酪的食客。