吕敬来五花肉泡菜炒
将煎得焦脆的五花肉油脂与酸泡菜和泡菜汤汁一同翻炒，成就终极的米饭杀手小菜。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 肉要提前煎至焦脆，充分逼出油脂，这样泡菜才能充分吸收五花肉的香醇风味。
- 泡菜不太酸时减少糖量，反之则多加糖，以平衡酸味。
推荐给
- 想要一道日常餐桌百搭、零失败的扎实肉类料理的人。
- 想要完美消耗剩余五花肉和酸泡菜的人。
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