一道秘制泡菜，以研磨过的干辣椒为基底，融合牛骨汤与小苏打，重现知名汤馆清爽鲜美的风味——口感纯净而平衡。
餐厅风味的汤泡菜，充满清新口感，只需将食材简单混合于泡菜袋中，无需浸泡过程即可完成。
无需腌制，直接混合制作的爽脆汤泡菜，搭配酸奶和烧酒，即刻享用
一道清爽鲜美的纳巴克咔咔肚，通过用盐和努苏加腌渍脆萝卜，再与冷米饭调制的调味酱混合，带来清凉且浓郁的鲜味。
大白菜用粗盐和麦芽糖腌制，获得紧实口感，再与洋葱、姜、虾酱等多种调味料混合，制成风味浓郁的红汤风味泡菜。
一道惊艳的炸猪排餐厅风味辣白菜，使用苹果醋和新糖去除萝卜辛辣味，并以酸甜口感最大化脆度。
白钟元推出的一款简单易做的泡菜，通过用糖和盐腌制萝卜来最大限度地保持爽脆口感，并利用剩饭或面糊轻松增添浓郁风味。
