一种甜咸酱油腌菜,将豌豆与薄姜片一起在调味卤水中煮沸,去除豌豆的土腥味,味道鲜美平衡。
这是一道清淡、咸甜适口的蒸豌豆料理,烹饪过程中不使用任何油脂,通过中火蒸发水分后再进行焖煮,味道浓郁且平衡。
这是一款时令豌豆饭,利用海带和盐烹饪,口感松软,鲜味十足,令人满足。
用烤制的野芦笋和豌豆制成的浓郁绿色浓汤酱汁,搭配宽面食用
一道精致的日式沙拉,选用成熟的春季蔬菜,搭配由豌豆和烤葱研磨而成的浓郁坚果风味豌豆酱,使用鲣鱼高汤调制。
通过以正确比例简单混合食材,不需煮沸酱油汁,即可制作出清爽干净的菌菇酱菜。
一道简单快捷的泡菜食谱,使用无需煮沸的现成调味汁,完美保留水芹菜的脆爽口感与清新香气。