Kim Dae-seok 蟹柳西葫芦饼

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 西葫芦不要切得太薄，否则切口时容易断裂，保持适中的厚度即可。
• 不要用大火煎西葫芦饼，否则外层的蛋液容易焦糊而内部未熟；请使用中低火慢煎以确保受热均匀。
• 西葫芦两面都要轻轻撒上盐和胡椒粉调味，这样味道更浓郁，不会清淡无味。

推荐给 🙋

• ⭐想要寻找一种既特别、外观惊艳又美味的西葫芦饼升级版的人。
• ⭐希望为挑食的孩子提供美味零食或配菜的家长。