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一道采用逆火烤制的顶级肋排盛宴,选用韩牛1++带骨肋眼,拥有惊人的大理石花纹,低温慢烤至极致柔嫩多汁。

明太鱼柳用姜汁和料酒腌制,裹上面粉和栀子蛋液煎制而成

在有嚼劲的热狗面团上紧密贴满切丁的土豆块,油炸后达到极致的酥脆感与饱腹感,一款别具风味的平民版热狗

使用手工切片的冷冻明太鱼柳制作,保留了天然纹理并去除了多余水分,防止煎制时碎裂,口感弹牙鲜嫩。

将小麦粉与米粉混合发酵,制成有嚼劲的面团,塞入大量马苏里拉奶酪和香肠,炸至外酥内软,地道街头风味热狗

加入两种糖和大量巧克力豆,做出类似赛百味风格的有嚼劲又香甜的美式饼干

营养丰富的自制饺子,将春季荸荠的清香甘甜与芦笋及鲜甜Q弹的虾仁完美包裹。

用切碎的韭菜和葱,加入切碎的贻贝肉增添浓郁鲜味,制作出外酥里嫩的煎饼。

通过特殊的嫩化技巧和科学的温度控制,以及静置步骤,制作出多汁、极其嫩滑的高品质猪里脊炸猪排

这是一款用精细剁碎的猪里脊肉制作的湿润嫩滑猪肉煎饼,搭配带有芥末风味的特制洋葱酱,清爽口感与浓郁肉香形成绝妙对比。

无需烤箱,用空气炸锅和炖苹果就能做出的超简单家常苹果派,湿润柔软。

用米粉面糊和面包糠包裹马苏里拉奶酪和香肠,油炸而成的酥脆米粉热狗。