这是一款清爽的夏季佳肴，选用口感清脆的紫苏椒，填入切成细丝的苹果和丰富的调味馅料，口感清凉纯净。
用脆嫩的辣椒代替黄瓜，填入新鲜苹果与香葱，制作出清爽可口的凉拌小泡菜。
一道别具一格的配菜，将脆嫩的早晨辣椒制成咸香不腻、内馅为浓郁豆瓣酱腌料与捣碎豆腐的美味小食——是提升米饭风味的理想开胃前菜。
一道简单清爽的小菜，将脆嫩的奥伊乔椒填入酸香发酵的泡菜酱，开胃提神。
清爽辣味黄瓜泡菜，经沸盐水快速焯烫后，直到最后一口都保持脆嫩口感。
一种脆爽下饭的夏季泡菜，通过秘制沸盐水浇淋法，保持长时间脆嫩不软烂。
一种秘制黄瓜凉菜，通过将黄瓜在热油中快速炸制以锁住水分并保持脆度，使其能保持清脆口感长达一周。
