一款别具一格的煎饼，外脆内甜的苹果与香气四溢的萝卜完美结合，搭配马格利酒尤为相宜。
一道清爽脆口的泡菜沙拉，融入苹果的酸爽与梨的天然甜味，充分展现脆感与风味的完美结合。
一种清爽的白菜泡菜，加入苹果和梨的天然甜味和脆度，与大白菜和萝卜一起腌制。
用刀背将卷心菜茎部轻轻捶打至平整，再薄薄地裹上一层面糊，以保留蔬菜原有的清甜与脆爽口感——这就是经典的卷心菜煎饼。
一道超简单的白菜煎饼，通过在锅盖下蒸煮厚切五花肉和白菜制成，再加入炸猪排酱和蛋黄酱提味，口感浓郁丰富。
将萝卜和白菜心切丝，与淀粉和鸡蛋混合（不加水），煎至酥脆香甜的特色煎饼。
用海鲜高汤调味的轻盈面糊包裹白菜，以芝麻油小火慢煎而成。通过在茎部划刀使口感更嫩，并充分释放出浓郁的鲜味。
