Jung Ho-young 味噌炖鲭鱼

用甜中带咸的酱汁慢炖至入味,无腥味的日式味噌炖鲭鱼

🙋 推荐给

  • 想要用柔和甜咸的别样鱼类料理代替辛辣韩式炖鱼的人
  • 因腥味而对炖鱼料理犹豫不决的新手厨师

所需食材 🛒2人份

  • 鲭鱼
  • 大葱
  • 清酒
  • 味醂
  • 味噌

食谱 🍳

  1. 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:鲭鱼、大葱、清酒、味醂、味噌。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 味噌炖鲭鱼完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备鲭鱼、大葱、清酒、味醂、味噌。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 味噌炖鲭鱼熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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