张浩俊的姜汁猪肉烤盘

烹饪提示 💡

• 为了获得最佳的脆感，切好卷心菜后立即用冷水或冰水浸泡，然后用沙拉甩干机甩干。
• 调味酱汁应略带咸味；搭配米饭或卷心菜食用时，味道会恰到好处地平衡。
• 最后撒上干燥的淀粉粉（不要预先兑水），薄薄一层即可，能更好地附着在肉上，形成光泽且更美味的裹汁。

推荐给 🙋

• ⭐想要快速制作一道特别美味的肉类菜肴的人。
• ⭐喜爱日式风味、喜欢甜咸口味与姜香结合的美食爱好者。