Eonam 老师的 10,000 韩元炖排骨

Eonam Teacher 的甜辣猪排炖,将猪排在锅中煎至金黄,再用番茄酱和鲣鱼提取物炖煮,鲜味浓郁。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 关键是在锅中彻底煎猪排,而不是用水浸泡去血水,这样可以消除异味。
  • 2汤匙番茄酱增加了番茄的酸味和鲜味,使酱汁浓郁挂汁,无需使用辣椒酱。
  • 给孩子吃时,只需省略辣椒粉,按照相同方法即可做成甜味酱油炖排骨。

推荐给

  • 想用经济实惠的猪排做出丰盛主菜的人。
  • 想轻松做出炖排骨,无需浸泡去血水,不到一小时即可完成的人。
  • 想尝试甜辣浓郁酱汁炖排骨的人。

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