Maeil Matna 烤鸡蛋咖喱

一种印度风味鸡蛋咖喱,将煮熟的鸡蛋在油中煎烤以增强风味,再与炒洋葱和番茄一起炖煮。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 煎烤鸡蛋时,油可能会飞溅,所以稍微盖上锅盖,轻轻晃动平底锅来煎烤。
  • 将洋葱炒至焦黄,可以加深咖喱的甜味和风味。
  • 加入番茄可以减轻咖喱的油腻感,并增添清新浓郁的味道。

推荐给

  • 想要享用风味浓郁的独特咖喱而不是普通咖喱的人。
  • 想要用鸡蛋制作营养丰富的一碗餐的人。

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