Seungwoo Dad 的烤金枪鱼美乃滋饭团

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 海苔粉不仅能增添风味，还能吸收金枪鱼和蛋黄酱中的水分，帮助饭团保持形状。
• 蛋黄酱中的油脂在加热时会融化，起到油的作用，因此额外添加食用油可能会使菜肴过于油腻。
• 捏饭团时要用力压实——松散的话在锅里翻动时容易散开。
• 蚝油较咸，所以要少用；用勺子背面或刷子薄薄地涂一层。

推荐给 🙋

• ⭐想享用外酥内软的经典金枪鱼美乃滋饭团的人。
• ⭐寻找不用很多油就能做出清淡又美味餐点的人。
• ⭐需要适合便当、容易保持形状的饭团食谱的人。