详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份鸡蛋 6个咖喱粉 3汤匙蚝油 1汤匙葱 1根午餐肉 1/2罐剩饭 2碗植物油 适量食谱 🍳在一个碗中打入6个鸡蛋，加入3汤匙咖喱粉和1汤匙蚝油，搅拌均匀备用。将葱切碎，午餐肉切成一口大小。用大火加热锅，倒入植物油，使其热而香。当葱香飘出时，加入切好的午餐肉，翻炒至金黄。加入剩饭，翻炒至松散且混合均匀。将准备好的咖喱蛋液倒在饭上，快速翻炒至完全融合。将鸡蛋、咖喱粉和蚝油混合制成酱汁。将葱和午餐肉切成适当大小。锅中炒香葱和午餐肉，然后加入剩饭拌匀。倒入咖喱蛋液，快速翻炒均匀。烹饪提示 💡避免加入过多午餐肉，否则可能过咸——根据个人口味调整。加入咖喱蛋液后快速翻炒，以保持鸡蛋嫩滑。推荐给 🙋⭐想用剩饭和午餐肉做出特别料理的人。⭐希望在家轻松享受泰式咖喱顺滑独特风味的人。
