详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份1条鱿鱼1个高汤包葱西葫芦洋葱辣椒白萝卜蒜末2汤匙料酒1汤匙酱油1汤匙大喜大1茶匙盐2汤匙辣椒粉2杯水豆腐食谱 🍳锅中加入1汤匙酱油，减少咸味，然后加入2汤匙料酒和蒜末，翻炒出香味。加入2杯水和一个高汤包，煮开制成高汤。煮高汤的同时，将白萝卜、葱、辣椒、洋葱、西葫芦和豆腐切成一口大小的块。鱿鱼去皮，切掉头部，表面切花刀。高汤煮开后，取出高汤包，加入切好的蔬菜和豆腐。加入大喜大、盐和辣椒粉，煮透。最后加入处理好的鱿鱼和辣椒，再次煮开即可。炒香酱油、料酒和蒜，然后煮高汤。加入切好的蔬菜、豆腐和调味料，煮开。加入鱿鱼和辣椒，煮透即可。烹饪提示 💡先炒酱油可以减少咸味并提香。在鱿鱼表面切花刀有助于入味，口感更好。最后加入辣椒可以带出汤的辛辣味。推荐给 🙋⭐想利用冰箱里剩余蔬菜的人。⭐想喝辛辣爽口汤的人。
