Chinese Cuisine Witch的鲜蔬凉拌
将8种蔬菜用酱油、醋、糖和辣椒粉按1:1:1:1的比例调制的万能酱汁拌匀而成的鲜蔬沙拉。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 彻底沥干蔬菜,以确保调味料能很好附着,菜肴不会变淡。
- 如果担心黄瓜出水过多,可以稍微用盐腌一下挤去水分,或者去籽后再使用。
- 紫苏叶的茎部可能会残留农药,所以切掉茎部时切成V字形。
推荐给
- 想要用蔬菜制作简单小菜的人。
- 第一次尝试自制凉拌菜的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
将8种蔬菜用酱油、醋、糖和辣椒粉按1:1:1:1的比例调制的万能酱汁拌匀而成的鲜蔬沙拉。