Chinese Cuisine Witch的鲜蔬凉拌

将8种蔬菜用酱油、醋、糖和辣椒粉按1:1:1:1的比例调制的万能酱汁拌匀而成的鲜蔬沙拉。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 彻底沥干蔬菜,以确保调味料能很好附着,菜肴不会变淡。
  • 如果担心黄瓜出水过多,可以稍微用盐腌一下挤去水分,或者去籽后再使用。
  • 紫苏叶的茎部可能会残留农药,所以切掉茎部时切成V字形。

推荐给

  • 想要用蔬菜制作简单小菜的人。
  • 第一次尝试自制凉拌菜的人。

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