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一种万能的黄金比例调味汁,先用于调味橡子冻,使这道清爽沙拉中的蔬菜保持脆嫩清新的口感。

一碗时令拌饭,铺满芬芳的春季野菜、鲜美的蛤蜊浇头,再配上甜辣野韭菜酱

焯水后的蒲公英叶用豆瓣酱和韩式辣椒酱调味,制成一道清新爽口的春季配菜,苦味与咸鲜味平衡和谐。

一种独特的有嚼劲煎饼,以蒲公英叶的微苦与卷心菜的清甜,结合橡子粉面糊制成。

将8种蔬菜用酱油、醋、糖和辣椒粉按1:1:1:1的比例调制的万能酱汁拌匀而成的鲜蔬沙拉。

一道春季美味泡菜,将略带苦味的春季蒲公英与甜梨汁和鳀鱼酱调味料混合,令人食欲大开。