Aha Bujang的泰式鱿鱼炒饭

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 炒饭用的米饭在冰箱中冷藏约一天可以减少粘性，使每粒米都能分开炒制。
• 如果没有芥蓝，可以用切成薄片的西兰花梗代替，以获得脆嫩口感。
• 享用玉筋鱼鱼露的正确方式不是将其拌入米饭，而是每吃一口用勺子蘸取少许。

推荐给 🙋

• ⭐想在家享受餐厅级蓬松炒饭的人。
• ⭐想用剩余长粒米（安南米）制作独特一餐的人。
• ⭐喜欢鱼露和青柠酸甜咸鲜和谐搭配的人。