Seonkyoung Longest 的泰式虾仁菠萝炒饭
泰式炒饭,虾仁用青柠、鱼露和切碎的辣椒腌制,与甜菠萝一起翻炒,最后撒上碎花生和香菜。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 虾仁煮过头会变硬,所以一旦汤汁收干、虾仁变粉,立即与炒饭混合并停止加热。
- 菠萝要在最后阶段加入,快速翻炒,以免果汁使米饭变得湿软。
推荐给
- 喜欢东南亚风味、酸甜独特炒饭的人。
- 想品尝弹牙虾仁、脆花生和菠萝和谐口感的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
泰式炒饭,虾仁用青柠、鱼露和切碎的辣椒腌制,与甜菠萝一起翻炒,最后撒上碎花生和香菜。