Solo Cooking God 泰式猪肉韭菜炒饭
一道超级简单的炒饭，用鱼露和蚝油爆炒绞肉，完美还原东南亚风味的咖喱炒饭（khao phat）口感。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 加入鳀鱼鱼露时，可将其淋在热锅表面，让其轻微爆香，释放出典型的东南亚炒饭特有的焦香风味。
- 韭菜炒制时间过长会变硬并出水，建议在最后一步加入，快速翻拌即可保持脆嫩口感。
推荐给
- 希望在家轻松复刻泰式炒饭的人。
- 寻找咸香浓郁、融合绞肉与韭菜风味的美味餐食者。
您亲手做过吗？
按这份食谱制作后的效果如何？
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
正在加载烹饪评价…
