Aha Bujang的泰式米粉

仅需5分钟,用猪肉调味料和鱼露就能做出当地泰式餐厅风味的泰式米粉。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 正宗泰式米粉汤底的关键在于使用猪肉调味粉(moo bo),这种调味粉在进口食品店或网上很容易买到。
  • 如果没有猪肉调味粉,可以用市售的牛肉大喜大代替,同样能做出美味的汤底。
  • 食用前加入辣椒醋(用越南辣椒泡醋制成)或越南辣椒粉,可以增添酸辣风味,完美复刻泰式街头美食的体验。

推荐给

  • 想在家仅用5分钟就享受到浓郁正宗泰式米粉汤的人。
  • 想用方便的鲜味调味料轻松制作日常解酒菜,而无需熬制复杂高汤的人。

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