Solo Cooking God 烤五花肉泡菜豆芽炒饭

烹饪提示 💡

• 使用圆形空气炸锅烘焙纸而非方形纸，可确保不会超出锅边，避免接触燃气火焰，更加安全。
• 煎五花肉时油花飞溅严重时，将另一张烘焙纸像盖子一样盖在肉上，能有效防止油星四处飞溅，保持厨房整洁。
• 若没有蚝油提鲜，可用1/2汤匙天妇罗酱替代，带来独特而和谐的风味。
• 最后加入芝士并充分搅拌，可最大程度激发其坚果香气与弹牙口感。

推荐给 🙋

• ⭐适合想在家烹饪五花肉却担心油星乱溅和后续清洁问题的人。
• ⭐适合喜爱韩式烧烤餐厅收尾炒饭的人，享受煎肉后猪油与酥脆蔬菜完美融合的风味。