Aha Bujang的鲜香肉汤烤肉盖饭

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 在牛肉还带有一丝粉红色时关火，以保持嫩滑口感，而不是将其100%煮熟。
• 将调好的芥末拌入烤肉汤汁中，配米饭食用，能增进食欲。
• 将Mirim（韩国料酒）煮沸挥发酒精后，加入柠檬汁和清阳辣椒，自制的辣椒醋酱增添了一抹清爽风味。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢用湿润的烤肉汤拌饭的人。
• ⭐想品尝牛肉嫩滑口感并搭配黄芥末风味的人。