Seungwoo Dad的鸡肉盖饭

一款日式鸡肉鸡蛋盖饭,口感湿润,通过将鸡腿肉、洋葱和大葱轻炒至金黄,激发出自然的甜味。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 只需将洋葱和大葱炒至金黄色,就能获得浓郁的自然甜味,无需添加大量糖。
  • 加入鸡蛋后立即关火,利用余温轻轻烹熟,即可得到如餐厅日式盖饭般柔滑的鸡蛋。
  • 使用速食米饭时,先微波加热,再用筷子拨散米粒,散去多余水分——这样能让酱汁均匀吸收,不会积在表面。

推荐给

  • 喜欢湿润、一碗饱的嫩滑鸡蛋鸡肉盖饭的人。
  • 喜欢炒蔬菜带来的醇和甜味,而非浓烈糖甜味的人。
  • 寻求快速、满足、省事一餐,无需担心配菜的独食者。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Baek Jong-won 鸡肉盖饭15分钟简单米饭与盖饭
  2. Aha Bujang的鸡肉盖饭35分钟普通米饭与盖饭
  3. 成始璄的土豆鸡肉盖饭20分钟简单米饭与盖饭
  4. Solo Cooking God 的酱油鸡饭碗20分钟简单米饭与盖饭
  5. Seungwoo Dad 东南亚风味鸡肉盖饭15分钟简单米饭与盖饭
  6. 成始璄的蜂蜜黄油鸡肉盖饭25分钟普通米饭与盖饭
  7. Jung Ho-gyun的利用剩余酱蛋汁的鸡肉盖饭25分钟普通米饭与盖饭
  8. Aha Bujang的鲜香肉汤烤肉盖饭35分钟简单米饭与盖饭
  9. Seungwoo Appa 鸡肉鸡蛋盖饭 亲子丼10分钟简单米饭与盖饭
  10. 余景玉的菌菇肉饭碗15分钟简单米饭与盖饭