Aha Bujang的淘米水干明太鱼解酒汤
将泡在淘米水中的干明太鱼、豆芽和蘑菇一起煮成奶白色辣汤的解酒汤。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 干明太鱼在淘米水中浸泡时间不宜过长,否则会失去味道和口感;最好不超过5分钟。
- 加入少许牛骨提取物可以轻松做出奶白色、味道浓郁的汤,让人想起餐厅风格的汤。
- 如果喜欢更辣,可以根据个人喜好额外加入蒜末或青阳辣椒。
推荐给
- 想要一碗鲜美辛辣的早晨汤的人。
- 想用干明太鱼和豆芽做一道简单汤菜的人。
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将泡在淘米水中的干明太鱼、豆芽和蘑菇一起煮成奶白色辣汤的解酒汤。