将豆腐搅碎后与酸泡菜和猪肉一起炖煮,轻松做出美味的豆腐渣汤。
一道用新鲜研磨的黄豆、五花肉和发酵泡菜制成的浓郁黄豆饼炖汤。
通过慢炖捣碎的豆腐和猪肉与发酵泡菜,制作出浓郁的炖菜,去除传统豆渣的土腥味和鱼腥味,同时提升风味层次。
在浓郁的猪肉油中炒泡菜作为底料,然后加入豆渣煮成浓稠香醇的炖菜,非常适合拌饭食用。
一道创新的泡菜炖菜,通过捣碎黄豆豆腐获得蓬松口感,并以三种调味料调制出浓郁风味
一道浓郁的绿豆芽炖菜,使用浸泡过的白豆磨成泥,与午餐肉、香肠、豆腐及其他食材慢炖,味道浓烈辛辣。
将猪前腿肉和泡菜炒香,加入豆腐和浓豆浆炖煮而成的香辣明太鱼籽豆腐渣汤。