Aha Bujang的自制牡蛎海鲜辣汤面

烹饪提示 💡

• 大葱和蒜末要用小火慢慢炒，避免烧焦，才能温和地释放香味。
• 大火时沿锅边淋入酱油，可以增添中式炒锅的香气。
• 牡蛎用冷水轻轻冲洗去除杂质后再加入，这样汤底更清澈。

推荐给 🙋

• ⭐想在家做出中餐馆风格、令人印象深刻的牡蛎海鲜辣汤面的人。
• ⭐想要清爽浓郁的海鲜汤底，作为难忘的一餐或解酒汤的人。