Solo Cooking God 的蛤蜊杂菜拉面

烹饪提示 💡

• 分两次加入蛤蜊，使汤汁充分吸收深层风味，同时保留最后加入蛤蜊的弹嫩口感。
• 清洗蛤蜊时避免用力搓洗，以免导致蛤蜊破裂。
• 用油炒制调料时需注意火候，防止烧焦，动作要迅速翻炒。