Aha Bujang的牡蛎汤饭

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 如果一开始就加入牡蛎并长时间煮沸，它们会缩小一半并变硬，所以一定要在最后加入，利用余热将其烫熟。
• 务必使用冷冻保存的发酵虾酱，以确保最干净、最佳的风味，避免变质。
• 如果想要更辣的口感，可以搭配专用调味酱食用，该酱由5汤匙辣椒粉、10汤匙水、0.5汤匙Miwon（韩国味精）和1汤匙蒜末混合而成。

推荐给 🙋

• ⭐寻找清爽辛辣解酒汤以暖胃的人。
• ⭐想要同时享受牡蛎弹牙口感和豆芽脆嫩的人。
• ⭐想要清澈无腥味的汤饭汤底的人。