详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份400g 猪后腿肉100g 洋葱3 大勺 蒜末1/2 大勺 糖1 大勺 烹饪糖浆1/2 大勺 精制米酒1 小勺 调味盐1/3 小勺 Miwon（韩国味精）1.5 大勺 芝麻油2 根 芦笋2 个 口蘑5 瓣 整瓣大蒜食谱 🍳将猪后腿肉和洋葱与蒜末、糖、烹饪糖浆、精制米酒、调味盐、Miwon和芝麻油混合。充分按摩至盐溶解，然后腌制。将芦笋底部去皮并切片。将口蘑和整瓣大蒜切片。在锅中加热食用油，加入腌好的肉，翻炒至表面金黄酥脆。加入准备好的芦笋、蒜片和口蘑，与肉一起翻炒。待食材金黄熟透后，盛入盘中即可食用。用蒜、盐和芝麻油调料腌制猪肉。在热锅中翻炒肉至金黄酥脆。加入芦笋、蘑菇和蒜，一起烹制。烹饪提示 💡调味时均匀搅拌肉，以免盐聚集在一处。用削皮器轻轻削去芦笋底部的外皮，使其保持嫩脆而不老。推荐给 🙋⭐想要清淡猪肉烧烤、避免重口味调料的人。⭐制作以蒜和芝麻油风味为主的清淡可口小吃的人。
