Lim Sung-geun 的辣味猪肉烤肉

一道辛辣、清爽且风味浓郁的干炒猪肉烤肉,不使用韩式辣椒酱(gochujang),仅用韩式辣椒粉(gochugaru)和通用酱油调制,味道丰富却不显厚重。

🙋 推荐给

  • 喜欢干香浓烈、无汤汁的炒猪肉菜肴,追求强烈烟熏风味的人。
  • 适合作为晚餐配菜,或作为生菜包饭、佐酒小食的辛辣选择。

所需食材 🛒2人份

  • 烤肉用猪肉
  • 通用酱油
  • 韩式辣椒粉
  • 芝麻油

食谱 🍳

  1. 先查看Lim Sung-geun原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:烤肉用猪肉、通用酱油、韩式辣椒粉、芝麻油。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 辣味猪肉烤肉完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备烤肉用猪肉、通用酱油、韩式辣椒粉、芝麻油。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 辣味猪肉烤肉熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Lim Sung-geun原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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