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Aha Bujang的石锅炸酱面

一道海鲜石锅炸酱面，在滚烫的石锅上滋滋作响，直到最后一口都保持温热和浓郁风味。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 由于石锅的热量会迅速蒸发水分，与面条混合时保持酱汁稍微湿润。
  • 提前彻底去除海鲜的多余水分，防止酱汁变稀，并提升鲜味。
  • 如果喜欢更甜的口味，可以根据喜好增加糖的用量。

推荐给

  • 想在家享受餐厅级石锅炸酱面的人。
  • 比起普通炸酱面，更喜欢香辣浓郁干炸酱风格的人。

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猪肉鱿鱼虾洋葱土豆韩国大葱韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）青阳辣椒春酱中式面条酱油蒜末蚝油低聚糖（寡糖）香油

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