超级简单的奶油虾,将虾裹上淀粉糊,炸至酥脆,再拌上蛋黄酱和炼乳酱。
外酥里嫩的炸虾,裹上1:1比例的天妇罗粉和淀粉混合物,再拌入由蛋黄酱、炼乳和豆瓣酱调制而成的香甜微辣自制奶油酱——一道优雅的中式风味料理。
一道中式奶油虾,酥脆炸虾拌上芥末蛋黄酱奶油酱,点缀酥脆培根碎,风味更佳。
无需淡奶油,仅用蛋黄酱、糖和醋即可制作出餐厅风格的奢华奶油虾
将酥脆炸制的虾裹上以蛋黄酱和柠檬汁为基底的清爽酸甜酱汁,呈现中式餐厅风格的奶油虾
一道奢华的奶油虾料理,将虾头的鲜美膏脂融入奶油酱中,提升浓郁度和层次感。
用浓稠的土豆淀粉面糊炸制酥脆的虾仁,再拌入酸甜可口的柠檬蛋黄酱汁,这是一道高级中式风味料理。