用浓稠的土豆淀粉面糊炸制酥脆的虾仁,再拌入酸甜可口的柠檬蛋黄酱汁,这是一道高级中式风味料理。
一道美味的中式风味菜肴,外酥里嫩的炸虾裹上由新鲜柠檬汁、浓奶油和蛋黄酱调制而成的酸甜酱汁。
一道北美洲家常风味意面,不使用浓奶油即可呈现出浓郁厚实的口感,依靠奶油奶酪与柠檬带来的清新酸味。
外皮酥脆、内里鲜嫩的鸡腿肉,搭配烤柠檬的香气与顺滑的奶油酱汁,风味层次丰富
超级简单的奶油虾,将虾裹上淀粉糊,炸至酥脆,再拌上蛋黄酱和炼乳酱。
采用无需预热、从冷油开始炸虾的低温油炸法,最大限度地提升酥脆度,并裹上酸甜蛋黄酱汁的奶油虾
将酥脆炸制的虾裹上以蛋黄酱和柠檬汁为基底的清爽酸甜酱汁,呈现中式餐厅风格的奶油虾