李妍福 奶油虾
一道广受欢迎的中式风味菜肴，以酥脆炸虾搭配酸爽柠檬风味的奶油酱汁，口感浓郁又清新。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 在虾背上划小口有助于炸制时保持笔直，形状更均匀。
- 面糊不要过度搅拌——保留小颗粒才能炸出令人满意的酥脆感。
- 可根据个人口味调整柠檬汁的用量以增加酸味，或增加糖量以提升甜度。
推荐给
- 希望在家复刻高端中餐厅风味的人。
- 寻找酸甜浓郁、孩子喜爱的美味零食的家长。
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