Aha Bujang的蛤蜊嫩豆腐汤
用秘制酱料制作的辛辣浓郁蛤蜊嫩豆腐汤,带来餐厅级别的风味。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 将酱料在冰箱中静置1-3天,可使各种味道融合得更和谐,加深风味。
- 加入鸡蛋后,轻轻舀一些热汤淋在鸡蛋上,使其像水波蛋一样煮熟;这样能保持汤色清澈,鸡蛋形状完整。
- 如果使用预包装的蛤蜊,它们已经吐沙干净,只需用流水冲洗后立即烹饪即可。
推荐给
- 想在家重现餐厅式嫩豆腐锅浓郁辣汤的人。
- 想批量制作万能调味酱并快速煮汤的人。
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用秘制酱料制作的辛辣浓郁蛤蜊嫩豆腐汤,带来餐厅级别的风味。