Aha Bujang的拌刀切面
一道特色面条料理，将劲道的刀切面与甜酸酱油调味汁拌匀而成
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 煮后用力用冷水冲洗刀切面以去除淀粉；这样可防止面条变软，保持劲道口感。
- 切细的腌萝卜增添脆爽口感和清爽酸味，提升拌面酱的风味。
- 提前制作酱汁并放入冰箱静置，可使大葱和辣椒的味道融合，味道更浓郁。
推荐给
- 想尝试不同于普通拌面的独特拌刀切面的人。
- 想快速制作甜酸拌面且无需开火的人。
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一道特色面条料理，将劲道的刀切面与甜酸酱油调味汁拌匀而成
