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大家的食谱

Aha Bujang的豆芽拌饭

一道用焯水豆芽、炒鸡蛋和酱油调味酱制作的爽脆可口的拌饭

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 将豆芽单独焯水而不是与米饭一起煮，可以防止米饭变得糊烂，并保持豆芽的爽脆口感。
  • 提前制作调味酱并在冰箱中静置约一天，可以让蔬菜的甜味和鲜味充分融合，味道更佳。

推荐给

  • 想要用经济实惠的食材制作丰盛美味餐点的人。
  • 寻找爽脆豆芽拌饭和开胃酱油调味酱的人。

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豆芽鸡蛋洋葱青阳辣椒大葱（韩国大葱）Jin-ganjang（韩国酱油）Mirim（韩国料酒）gochugaru（韩国辣椒粉）蒜末鸡汤粉芝麻油

按这份食谱制作后的效果如何？

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