金大锡的韩式鸡蛋卷

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 家中有孩子时，可用切碎的洋葱或葱花代替青辣椒，增添温和的鲜香风味。
• 若无调味海苔，可将普通干海苔在锅中轻煎一下，去除腥味并保留浓郁坚果香气。
• 切勿使用大火，否则会导致海苔与蛋分离，且仅烧焦外层；务必全程小火慢煎。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢海苔与鸡蛋搭配但嫌做紫菜包饭太麻烦的人。
• ⭐希望在15分钟内用常见 pantry 常备食材（如调味海苔和鸡蛋）快速制作一道满足感十足的配菜的家庭厨师。
• ⭐追求微辣却恰到好处调味的菜肴，适合作为米饭配菜或上班族的理想餐食选择。