Kim Dae-seok 的辣白菜水泡菜
一种清爽可口的辣白菜水泡菜，由嫩白菜、萝卜、红甜椒、梨和苹果制成
所需食材 6人份
食谱
烹饪提示
- 不要冲洗腌制过的白菜和萝卜，直接使用腌出的盐水以保持适当的咸度。
- 糖和代糖的用量不要超过推荐量，品尝汤底后再根据口味调整。
- 将白米饭与水果一起细致搅拌，以防止汤底出现结块。
推荐给
- 那些在享用丰盛的节日或祭祀大餐后，寻求清爽汤汁来解腻的人。
- 想要快速简便地制作出风味浓郁、鲜美的家常水泡菜，且无需熬制高汤，仅用普通米饭即可制作的人。
按这份食谱制作后的效果如何？
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