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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
金大锡的茄子煎饼
将茄子中间挖空，填入绞碎的火腿、蔬菜和鸡蛋，然后煎至外皮金黄酥脆、内里柔嫩的馅料茄子煎饼。
茄子葱胡萝卜火腿鸡蛋
超级简单米饭搭档独特菜品
金大锡的炖章鱼与志多利椒
一道鲜香可口的配菜，将清脆的志多利椒与富有嚼劲的章鱼慢炖于浓郁的鳀鱼酱汁中，非常适合作为米饭配菜。
志多利椒煮熟的章鱼鳀鱼酱玉米糖浆
浓郁配菜便当配菜海鲜食谱
金大锡的野菜拌菜
一道健康沙拉，将新鲜的野菜与苹果和草莓的酸甜风味相融合，并搭配用新鲜柠檬碎调制的特制橄榄油酱汁。
野菜柠檬草莓苹果
超级简单健康酸爽风味
金大锡的艾草与水芹
一道以富含营养的秋季采摘水芹和艾草制成的健康小菜，分批焯水后用咸香的豆酱调味，口感自然纯粹。
水芹艾草青葱蒜末豆酱
时令料理配菜健康餐食
Kim Dae-seok 的橡子泡菜卷饼
用有嚼劲的橡子面团包裹辣鲜肉泡菜馅，再加入糯米粉提升口感，卷制而成的美味卷饼。
泡菜猪肉橡子粉中筋面粉糯米粉
夜宵美味特色菜聚会美食
Kim Dae-seok 酱渍韭菜
这道怀旧小菜将腌制入味的酱渍韭菜与韩式辣酱及米糖浆混合，呈现出甜辣交织且色泽诱人的风味。
酱渍韭菜
非常简单夏季小菜下饭小菜
Kim Dae-seok 海带杂菜面
这是一款易于消化的健康手工面汤，使用米粉和土豆淀粉制作面团，并在干凤尾鱼和虾干熬制的汤底中加入泡发的海带烹煮而成。
干海带米粉土豆淀粉鸡蛋熬汤用凤尾鱼
易于消化汤类料理美味佳肴
金大锡的调味海苔
冬季美味的调味海苔，通过筷子轻轻拌开海苔而不冲洗，保留其海洋香气与浓郁的鲜味。
海苔青葱红辣椒大蒜鳀鱼酱油
非常简单时令菜肴米饭伴侣
金大锡的豆浆塔拉克粥
一道简单的糯米粥，用豆浆代替牛奶，带来浓郁顺滑的口感，灵感源自传统塔拉克粥。
糯米南瓜豆浆蜂蜜
简单早餐温热餐食
金大锡的正月十五干茄子炒菜
这道炒菜利用干茄子极强的吸水性，结合润湿技巧与主厨独门的盖锅蒸法，确保口感完美。
干茄子紫苏籽粉蒜末紫苏油汤酱油
弹牙口感配菜节日食品
金大锡的黄油烤小土豆
一道高速公路休息站风格的黄油烤小土豆，酱汁由蛋黄酱与黄油调和而成，外皮金黄酥脆，内里富有嚼劲。
小土豆玉米糖浆黄油蛋黄酱干欧芹粉
儿童零食自制甜咸兼具
金大锡的五谷饭
使用电饭煲制作松软有嚼劲的五谷饭，毫无失败风险，加入秘制调料——烧酒，可彻底去除杂味和涩味。
糯米红豆黑大豆小米黏小米
节日美食传统食品营养餐食