Jung Ho-young
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日餐厨师风格乌冬
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Jung Ho-young 食谱
找到 306 个食谱。
排序
郑浩永的鳗鱼盖饭
一道传统滋补盖饭，选用入口即化的鳗鱼，通过沸水焯烫去除腥味并彻底蒸熟，再裹上自制的甜咸酱汁，风味浓郁。
鳗鱼味醂清酒酱油鸡蛋
滋补佳品甜咸适口节日宴席
Jung Ho-young 的蛤蜊黄油意面
用橄榄油和大蒜炒制蛤蜊，加入米酒和浓郁黄油，烹制出深邃顺滑的餐厅级风味意面
意面蛤蜊大蒜黄油米酒
招待客人餐厅级风味浓郁口感
Jung Ho-young 猪五花奶油辣炒年糕
一道高级辣炒年糕，煎制的猪五花香气浓郁，与青辣椒的辛辣和顺滑奶油酱完美融合。
猪五花辣炒年糕年糕洋葱青葱卷心菜
融合料理肉类菜肴辛辣奶油
郑浩永的日式嗨饭
一道浓郁鲜香的日式嗨饭，通过将洋葱在五花肉的油脂中焦糖化，再以半浓汁酱提升风味。
五花肉洋葱半浓汁酱红酒番茄酱
家常菜超简单周末餐
Jung Ho-young 的怀旧复古便当
一道充满回忆的便当，包含金枪鱼泡菜炒菜、蛋类料理和粉红香肠，全部混合在一起，通过摇晃容器来享用。
大白菜泡菜金枪鱼罐头粉红香肠鸡蛋芝麻油
怀旧风味一锅料理便当
Jung Ho-young 的茄子酥炸酱汁
一道健康的日式菜肴，使用水煮而非油炸的嫩茄子，搭配甜咸风味的猪肉淀粉酱汁。
茄子绞肉大蒜姜南瓜
减脂特色菜健康食品
郑浩永的鸡胸肉拌饭
一道清爽的夏日美味，以嫩滑的水煮鸡胸肉搭配清脆蔬菜，佐以浓郁鲜香的自制紫苏籽酱汁
鸡胸肉黄瓜彩椒乌冬面青葱
减脂餐夏日美味芝麻酱
郑浩永的鲭鱼炒饭
一道简单美味的炒饭，使用罐头鲭鱼制作，无腥味，口感鲜香细腻
罐头鲭鱼小葱香菜液体调味料黄油
简易食谱一人食单人餐
Jung Ho-young 的 闽波沙
自制中式点心，外皮酥脆，内馅为富有嚼劲的鲜虾酱，经油炸至完美金黄。
面包中等大小的虾蛋清淀粉粉鸡汤
虾类料理中式菜肴油炸食品
Jung Ho-young 紫苏蛋乌冬面
一道日式乌冬面，汤底由鲣鱼高汤调制而成，加入咸香的紫苏酱和嫩滑的鸡蛋，再以淀粉增稠，口感浓郁温暖，令人倍感舒适。
冷冻乌冬面紫苏酱鸡蛋马铃薯淀粉酱油
日本简单烹饪快捷方便
Jung Ho-young 的干海带蛤蜊乌冬面
一道冬季美味，以新鲜有嚼劲的蛤蜊和大量干海带入汤，汤底清澈浓郁，滋味深邃而清爽。
冷冻乌冬面清洗干净的蛤蜊切碎的干海带乌冬面汤底
冬季美食宿醉解救日本料理
郑浩永的番茄泡菜
一种韩式沙拉风格的特色泡菜，将爽脆结实的番茄与咸辣味泡菜酱料及紫苏叶混合而成。
番茄蒜末加纳利酱油梅子糖浆红辣椒粉
独特美味超简单健康菜肴