Jung Ho-young
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日餐厨师风格乌冬
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Jung Ho-young 食谱
找到 306 个食谱。
排序
郑浩永的自制芋泥丸（芝士土豆丸子）
将煮熟的土豆泥与淀粉混合制成有嚼劲的丸子，内馅加入浓郁芝士，烘烤后淋上大量蜂蜜，口感甜咸交融，是一款香甜可口的小吃。
土豆土豆淀粉奶油奶酪马苏里拉奶酪蜂蜜
甜咸口味儿童零食独特甜点
郑浩永的黄瓜泡菜
一道日式快速腌菜，选用脆嫩黄瓜，通过精准的斜切工艺最大化口感酥脆度，并以海带浸泡的冷盐水调味，带来清爽洁净的风味。
黄瓜海带米醋
酸甜爽口配菜脆爽口感
Jung Ho-young 的沙里戈汤猪肉豆瓣酱拉面
这道菜通过在市售沙里戈汤拉面中加入炒制的猪肉和豆瓣酱，将其转化为浓郁鲜香的味噌拉面风味，令人联想到日式拉面的醇厚口感。
沙里戈汤拉面绞肉豆芽青葱豆瓣酱
一锅料理独特拉面深夜小吃
郑浩永的香肠配咖喱饭
将炒香的洋葱、土豆和胡萝卜与固体咖喱一同炖煮，再配上烤香肠制成的咖喱饭
洋葱土豆胡萝卜香肠固体咖喱
儿童友好配菜饱腹主餐超级简单
Jung Ho-young 紫苏叶泡菜
郑浩英厨师的夏季小菜，将混合了鳀鱼碎的咸鲜调味料薄薄地涂抹在紫苏叶上制成。
紫苏叶洋葱韩国大葱红辣椒韩国辣椒粉
米饭小偷小菜夏季美味
郑浩永的葱花拌饭面
一道风味十足的拌饭面，通过咸香酥脆的葱段、特制辣酱和烤五花肉片，充分激发味觉享受。
葱麦面条鸡蛋五花肉片
快速简便酸甜开胃夜宵佳选
郑浩永的日本风味凤尾鱼意面
来自厨房餐厅的招牌人气意面，以乌冬汤底为基础，加入咸香的小凤尾鱼和芳香的紫苏叶，风味独特。
意面小凤尾鱼紫苏叶味醂汁黄油
日本鲜味深夜小吃
Jung Ho-young 明太子黄瓜沙拉
一款极易上瘾的配菜，将用蜂蜜糖浆和盐腌制过的爽脆黄瓜，与鲜美的明太子和辣青椒拌匀而成。
黄瓜明太子葱辣椒粉青辣椒
简单米饭杀手夏日特色
Jung Ho-young 的鸡块炸物
日式炸鸡外酥里嫩，搭配辛辣酸爽的蛋黄酱，口感惊艳
鸡腿肉酱油味醂腌渍姜天妇罗粉
日本啤酒小食儿童零食
郑浩永的海螺与口蘑炒菜
一道高端葡萄酒搭配菜肴，以新鲜海螺和多汁口蘑用蚝油和意大利香醋快炒而成。
新鲜海螺口蘑蚝油意大利香醋
海螺食谱葡萄酒搭配超级简单
Jung Ho-young 的部队锅
一道专业风味的部队锅，通过煎香火腿和市售牛骨汤底，带来浓郁深邃的口感
混合火腿市售牛骨汤泡菜洋葱小葱
汤类菜肴米饭杀手酒吧小吃
Jung Ho-young 的胡萝卜丝塔帕斯
一道清爽的早午餐小食，以脆嫩的胡萝卜丝搭配顺滑的牛油果和奶油奶酪，铺在法棍面包上。
胡萝卜法棍面包牛油果奶油奶酪全麦芥末酱
减脂早午餐非常简单